01
Betriebsaufbau
Von der Gründung und Positionierung bis zu Standards für Küche, Service und Führung.
Activgastro International · Hospitality Operations
Wir bauen Gastronomiebetriebe, die im Alltag funktionieren.
Von der Gründung bis zur laufenden Optimierung verbinden wir Beratung, Schulung, Umsetzung und digitale Werkzeuge zu einem klaren Betriebssystem.
BeratungTrainingTechnologieInternational B2B
Operational Framework
Vom Befund zum funktionierenden Betrieb.
01Analyse
02Planung
03Schulung
04Umsetzung
05Beurteilung
06KEK
Was wir verändern
Beratung, die bis in den Betrieb reicht.
Wir entwickeln nicht nur Konzepte. Wir strukturieren Küche und Service, schulen Teams, begleiten die Umsetzung und messen, was sich tatsächlich verbessert.
02
Training & Umsetzung
Praxisnahe Schulungen und Begleitung im Betrieb, damit neue Abläufe wirklich bleiben.
03
Effizienz & Kontrolle
Kalkulation, Qualität, Prozesse und Kennzahlen – verständlich und direkt nutzbar.
Unsere Methode
6-Key-Points
Ein klarer Kreislauf vom ersten Befund bis zur nachhaltigen Verankerung im Betrieb.
01
Analyse
Betrieb, Zahlen, Abläufe und Potenziale verstehen.
02
Planung
Klare Ziele, Verantwortungen und Meilensteine definieren.
03
Schulung
Teams befähigen, Standards sicher und selbstständig umzusetzen.
04
Umsetzung
Lösungen direkt in Küche, Service und Führung verankern.
05
Beurteilung
Ergebnisse prüfen und Verbesserungen messbar machen.
06
KEK
Kontrolle, Entwicklung und Kontinuität im Alltag sichern.
Activgastro Ecosystem
Digitale Werkzeuge für den Betriebsalltag.
Unsere Produkte bleiben eigenständig und werden über Activgastro International strategisch verbunden.
Live
Einkauf & Lieferanten
ActivGoods
Die digitale Plattform für Einkauf, Warenannahme, Lieferantenangebote, Retouren und Gutschriften.
Kundenpreise in USD · Lieferantenpreise nach Land
Produkt öffnenIn Entwicklung
Zeit & Teams
ActivTime
Arbeitszeit, Einsatzplanung und Teamorganisation für einen verlässlichen Gastro-Alltag.
International vorbereitet
Interesse anmeldenPilot
Fairness & Kultur
ActivFair
Werkzeuge für faire Schichten, transparente Entwicklung und eine stärkere Stimme der Mitarbeitenden.
Pilotprogramme auf Anfrage
Interesse anmeldenStart-ups & Neueröffnungen
Ein Konzept. Ein System. Ein Ansprechpartner.
Unser All-in-one-Angebot begleitet Gastronomiegründer:innen von der Idee bis zur Eröffnung – intern mit klaren Abläufen, extern mit passenden Partnern.
Unverbindliche Offerte
Leistungsumfang Fusion
Gründung & Markenaufbau
Küchen- und Serviceorganisation
Speise- und Getränkekarten
Kalkulation & Verkaufspreise
Hygienekonzepte
Lieferanten & Partner
Unser Versprechen
Wir bleiben aktiv bei der Umsetzung.
Mission & Haltung
Nachhaltige Entwicklung durch Effizienzsteigerung.
Kompetente Teams, verlässliche Abläufe und die richtigen Partner schaffen die Basis für gesunde Gastronomiebetriebe – flexibel, transparent und ohne Gewinnbeteiligung.
Keine GewinnbeteiligungKlare Leistungen, klare Vereinbarung.
Langfristiger NutzenWissen und Systeme bleiben im Betrieb.
Partnernetzwerk
Ein bewährtes Netzwerk für Gründung, Betrieb und Weiterentwicklung.
Fasoon
Rageth
Swiss21
Traitafina
Jumi Käse
Zurich
Giacometti
Pistor
Kontakt
Lassen Sie uns Ihren nächsten Schritt klären.
Schildern Sie uns kurz Ihr Vorhaben. Wir melden uns mit einer ersten Einordnung und dem passenden nächsten Schritt.
Activgastro International LLC
1209 Mountain Road PL NE, STE R
Albuquerque, NM 87110, USA
info@activgastro.com