01
Quiero abrir o reposicionar mi negocio.
Desarrollo del negocio
Desde la primera idea hasta la preparación de la apertura: convertimos su concepto en procesos claros para cocina, servicio y dirección.
Más informaciónActivgastro International · Hospitality Operations
Creamos negocios de hostelería que funcionan cada día.
Desde la fundación hasta la optimización continua, combinamos consultoría, formación, implementación y herramientas digitales en un sistema operativo claro.
ConsultoríaFormaciónTecnologíaB2B internacional
Operational Framework
Del diagnóstico a un negocio que funciona.
01Análisis
02Planificación
03Formación
04Implementación
05Evaluación
06KEK
Lo que mejoramos
Consultoría que llega hasta la operación diaria.
No solo desarrollamos conceptos. Estructuramos cocina y servicio, formamos equipos, acompañamos la implementación y medimos las mejoras reales.
02
Mi equipo necesita procesos más claros y mayor seguridad.
Formación e implementación
Hacemos comprensibles los estándares y ayudamos a su equipo a aplicar nuevas formas de trabajo en el día a día de cocina y servicio.
Más información03
Mis costes son demasiado altos o me falta una visión clara.
Eficiencia y control
Creamos una base comprensible para decidir sobre compras, coste de mercancías, personal, calidad y procesos operativos.
Más informaciónNuestro método
6 Key Points
Un ciclo claro desde el primer diagnóstico hasta la integración sostenible en el trabajo diario.
- 01
Análisis
- 02
Planificación
- 03
Formación
- 04
Implementación
- 05
Evaluación
- 06
KEK
Ecosistema Activgastro
Herramientas digitales para el trabajo diario.
Nuestros productos siguen siendo independientes y se conectan estratégicamente a través de Activgastro International.
Activo
Compras y proveedores
ActivGoods
La plataforma digital para compras, recepción de mercancías, ofertas de proveedores, devoluciones y notas de crédito.
Precios para clientes en USD · Precios de proveedores según el país
Abrir productoEn desarrollo
Tiempo y equipos
ActivTime
Control horario, planificación y organización de equipos para una operación fiable.
Preparado para uso internacional
Registrar interésEn desarrollo
Formación y carrera
ActivPass
El pasaporte profesional digital con cursos, acreditaciones lingüísticas, certificados y competencias verificadas para la hostelería internacional.
Cursos y programas bajo solicitud
Registrar interésStart-ups y nuevas aperturas
Un concepto. Un sistema. Un interlocutor.
Nuestra oferta integral acompaña a quienes emprenden en hostelería desde la idea hasta la apertura, con procesos internos claros y los socios externos adecuados.
Más información
Servicios para su nueva apertura
Fundación y desarrollo de marca
Organización de cocina y servicio
Cartas de comida y bebida
Cálculo de costes y precios de venta
Conceptos de higiene
Proveedores y socios
Nuestra promesa
Seguimos activos durante la implementación.
Misión y enfoque
Desarrollo sostenible mediante una mayor eficiencia.
Equipos competentes, procesos fiables y los socios adecuados crean la base de negocios saludables: flexibles, transparentes y sin participación en beneficios.
Sin participación en beneficiosServicios claros, acuerdo claro.
Valor a largo plazoEl conocimiento y los sistemas permanecen en la empresa.
Red de socios
Una red consolidada para la fundación, la operación y el desarrollo.
Fasoon
Rageth
Swiss21
Traitafina
Jumi Käse
Zurich
Giacometti
Pistor
Conozcámonos
Su negocio. Sus preguntas. Nuestra primera conversación.
Conozca Activgastro y hablemos de cómo nuestros servicios de consultoría, formación y productos digitales pueden apoyar su negocio.
Edward Gonzalez
Consultor · Chief Executive Manager
Edward Gonzalez combina más de 22 años de experiencia gastronómica nacional e internacional con la dirección de cocina y la formación de aprendices. Cuenta con la titulación profesional federal suiza de jefe de cocina y una cualificación SVEB para la formación de adultos.
Primera conversación online por Google Meet
Conocemos su negocio, aclaramos sus objetivos y hablamos del siguiente paso adecuado.
60 minutosDe lunes a viernes
- 10:00
- 15:00
Hora suiza · Europe/Zurich (horario de verano/invierno)
Elija una cita disponible y describa su consulta en la ventana separada. Tras la reserva recibirá automáticamente la confirmación y el enlace de Google Meet por correo.
info@activgastro.comContacto
Aclaremos juntos su próximo paso.
Cuéntenos brevemente su proyecto. Le responderemos con una primera valoración y el siguiente paso adecuado.
Activgastro International LLC
1209 Mountain Road PL NE, STE R
Albuquerque, NM 87110, USA
info@activgastro.com