Voglio aprire o riposizionare la mia attività .
Sviluppo dell’attivitÃ
Dalla prima idea alla preparazione dell'apertura: trasformiamo il vostro concetto in processi chiari per cucina, servizio e direzione.
Scopri di piùActivgastro International · Hospitality Operations
Dalla fondazione all’ottimizzazione continua, uniamo consulenza, formazione, implementazione e strumenti digitali in un sistema operativo chiaro.

Operational Framework
Dall’analisi a un’attività che funziona.
Cosa miglioriamo
Non sviluppiamo soltanto concetti. Strutturiamo cucina e servizio, formiamo i team, accompagniamo l’implementazione e misuriamo i miglioramenti reali.
Voglio aprire o riposizionare la mia attività .
Dalla prima idea alla preparazione dell'apertura: trasformiamo il vostro concetto in processi chiari per cucina, servizio e direzione.
Scopri di piùIl mio team ha bisogno di processi più chiari e sicurezza.
Rendiamo comprensibili gli standard e aiutiamo il team ad applicare nuovi metodi nel lavoro quotidiano di cucina e servizio.
Scopri di piùI costi sono troppo alti o mi manca una visione d'insieme.
Creiamo una base comprensibile per decidere su acquisti, costo merci, personale, qualità e processi operativi.
Scopri di piùIl nostro metodo
Un ciclo chiaro dalla prima analisi all’integrazione sostenibile nell’attività quotidiana.
Analisi
Pianificazione
Formazione
Implementazione
Valutazione
KEK
Ecosistema Activgastro
I nostri prodotti rimangono indipendenti e vengono collegati strategicamente tramite Activgastro International.
Acquisti e fornitori
La piattaforma digitale per acquisti, ricevimento merci, offerte dei fornitori, resi e note di credito.
Prezzi clienti in USD · Prezzi fornitori in base al Paese
Apri il prodottoTempo e team
Orari di lavoro, pianificazione e organizzazione del team per un’attività affidabile.
Preparato per l’uso internazionale
Segnala interesseFormazione e carriera
Il passaporto professionale digitale con corsi, attestati linguistici, certificati e competenze verificate per la ristorazione internazionale.
Corsi e programmi su richiesta
Segnala interesseStart-up e nuove aperture
La nostra offerta all-in-one accompagna chi avvia un’attività di ristorazione dall’idea all’apertura, con processi interni chiari e i partner esterni adatti.
Scopri di più
Servizi per la vostra nuova apertura

La nostra promessa
Restiamo attivi durante l’implementazione.
Missione e approccio
Team competenti, processi affidabili e i partner giusti creano la base per imprese sane – in modo flessibile, trasparente e senza partecipazione agli utili.
Nessuna partecipazione agli utiliServizi chiari, accordi chiari.
Valore a lungo termineConoscenze e sistemi restano nell’azienda.
Rete di partner
Una rete collaudata per fondazione, gestione e sviluppo.
Conosciamoci
Scoprite Activgastro e parliamo di come consulenza, formazione e prodotti digitali possono sostenere la vostra attività .

Consulente · Chief Executive Manager
Edward Gonzalez unisce oltre 22 anni di esperienza gastronomica nazionale e internazionale alla gestione della cucina e alla formazione degli apprendisti. Possiede l’attestato professionale federale di capo cuoco e una qualifica SVEB per la formazione degli adulti.
Conosciamo la vostra attività , definiamo gli obiettivi e discutiamo il prossimo passo.
Ora svizzera · Europe/Zurich (ora legale/solare)
Scegliete un appuntamento disponibile e descrivete la vostra richiesta nella finestra separata. Dopo la prenotazione riceverete automaticamente la conferma e il link Google Meet via email.
info@activgastro.comContatto
Descriveteci brevemente il progetto. Vi risponderemo con una prima valutazione e il passo successivo più adatto.
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1209 Mountain Road PL NE, STE R
Albuquerque, NM 87110, USA
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