Costruiamo attività di ristorazione che funzionano ogni giorno.

Dalla fondazione all’ottimizzazione continua, uniamo consulenza, formazione, implementazione e strumenti digitali in un sistema operativo chiaro.

ConsulenzaFormazioneTecnologiaB2B internazionale
Consulenza Activgastro e ottimizzazione dei processi

Dall’analisi a un’attività che funziona.

01–06
01Analisi
02Pianificazione
03Formazione
04Implementazione
05Valutazione
06KEK

Una consulenza che arriva fino all’operatività.

Non sviluppiamo soltanto concetti. Strutturiamo cucina e servizio, formiamo i team, accompagniamo l’implementazione e misuriamo i miglioramenti reali.

01

Voglio aprire o riposizionare la mia attività.

Sviluppo dell’attività

Dalla prima idea alla preparazione dell'apertura: trasformiamo il vostro concetto in processi chiari per cucina, servizio e direzione.

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02

Il mio team ha bisogno di processi più chiari e sicurezza.

Formazione e implementazione

Rendiamo comprensibili gli standard e aiutiamo il team ad applicare nuovi metodi nel lavoro quotidiano di cucina e servizio.

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03

I costi sono troppo alti o mi manca una visione d'insieme.

Efficienza e controllo

Creiamo una base comprensibile per decidere su acquisti, costo merci, personale, qualità e processi operativi.

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Tutte le aree di consulenza

6 Key Points

Un ciclo chiaro dalla prima analisi all’integrazione sostenibile nell’attività quotidiana.

  1. 01

    Analisi

  2. 02

    Pianificazione

  3. 03

    Formazione

  4. 04

    Implementazione

  5. 05

    Valutazione

  6. 06

    KEK

Scopri il percorso e la collaborazione

Strumenti digitali per l’operatività quotidiana.

I nostri prodotti rimangono indipendenti e vengono collegati strategicamente tramite Activgastro International.

Attivo

Acquisti e fornitori

ActivGoods

La piattaforma digitale per acquisti, ricevimento merci, offerte dei fornitori, resi e note di credito.

Prezzi clienti in USD · Prezzi fornitori in base al Paese

Apri il prodotto
In sviluppo

Tempo e team

ActivTime

Orari di lavoro, pianificazione e organizzazione del team per un’attività affidabile.

Preparato per l’uso internazionale

Segnala interesse
In sviluppo

Formazione e carriera

ActivPass

Il passaporto professionale digitale con corsi, attestati linguistici, certificati e competenze verificate per la ristorazione internazionale.

Corsi e programmi su richiesta

Segnala interesse

Un concetto. Un sistema. Un referente.

La nostra offerta all-in-one accompagna chi avvia un’attività di ristorazione dall’idea all’apertura, con processi interni chiari e i partner esterni adatti.

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Consulenza start-up per nuove attività di ristorazione

Servizi per la vostra nuova apertura

Fondazione e sviluppo del marchio
Organizzazione di cucina e servizio
Menu di cibi e bevande
Calcolo dei costi e prezzi di vendita
Piani igienici
Fornitori e partner
Activgastro accompagna la formazione e l’implementazione operativa

La nostra promessa

Restiamo attivi durante l’implementazione.

Sviluppo sostenibile attraverso una maggiore efficienza.

Team competenti, processi affidabili e i partner giusti creano la base per imprese sane – in modo flessibile, trasparente e senza partecipazione agli utili.

Nessuna partecipazione agli utiliServizi chiari, accordi chiari.

Valore a lungo termineConoscenze e sistemi restano nell’azienda.

Una rete collaudata per fondazione, gestione e sviluppo.

Fasoon
Rageth
Swiss21
Traitafina
Jumi Käse
Zurich
Giacometti
Pistor

La vostra attività. Le vostre domande. Il nostro primo colloquio.

Scoprite Activgastro e parliamo di come consulenza, formazione e prodotti digitali possono sostenere la vostra attività.

Edward Gonzalez

Edward Gonzalez

Consulente · Chief Executive Manager

Edward Gonzalez unisce oltre 22 anni di esperienza gastronomica nazionale e internazionale alla gestione della cucina e alla formazione degli apprendisti. Possiede l’attestato professionale federale di capo cuoco e una qualifica SVEB per la formazione degli adulti.

Scoprite noi e il nostro team

Primo colloquio online con Google Meet

Conosciamo la vostra attività, definiamo gli obiettivi e discutiamo il prossimo passo.

60 minutiDa lunedì a venerdì
  • 10:00
  • 15:00

Ora svizzera · Europe/Zurich (ora legale/solare)

Scegliete un appuntamento disponibile e descrivete la vostra richiesta nella finestra separata. Dopo la prenotazione riceverete automaticamente la conferma e il link Google Meet via email.

info@activgastro.com

Definiamo insieme il prossimo passo.

Descriveteci brevemente il progetto. Vi risponderemo con una prima valutazione e il passo successivo più adatto.

Activgastro International LLC

1209 Mountain Road PL NE, STE R

Albuquerque, NM 87110, USA

info@activgastro.com

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